Если вы уже сомневаетесь в том, что для вас найдется идеальная диета, попробуйте совершенно новый подход – интуитивное питание. Как правило, при таком режиме, который и диетой назвать довольно сложно, вполне возможно жить хорошо и очень долго – при этом сбрасывая лишние килограммы.
В чем суть «анти-диеты» — интуитивного питания?
Обычный человек проводит очень мало времени, задумываясь, а чего именно ему хочется съесть. Еда становится автоматическим действием, а пристрастия человека не меняются годами. «Люблю сладкое» = «люблю пирожные одного и того же вида». Но на самом деле стоит провести хотя бы несколько дней, прислушиваясь к себе и своим ощущениям.
Вы с удивлением обнаружите: вам нравятся разные продукты в разное время суток, в разную погоду. Обмен веществ постоянно меняется, сдвигается в пользу большего количества одних веществ, и меньшего – других.
Суть интуитивного питания – отсутствие жестких запретов (можно все!) с одновременным вниманием к тому, чего же хочется на самом деле.
В тематических интернет-сообществах, да и за их пределами нередко размещают целые таблицы: если хочется семечек, орешков – то скорее всего, достаточно просто увеличить в рационе содержание белка. Если мечтается о жирной пище – нужно обязательно выпивать перед едой воды. В общем, на самом деле большинство здоровых сигналов организма не распознается!
Как реализовать такую «вечную диету» на практике?
- Откажитесь от жесткого контроля, подсчета КБЖУ или ГИ, других параметров пищи. Теперь вас будут интересовать качество, а не количество или условная полезность!
- Постарайтесь обеспечить в зоне «ближайшей доступности» (например, в качестве консервы, замороженного продукта, готового продукта, сырых продуктов длительного хранения) хотя бы по 3-4 варианта разных классов продуктов: мяса, рыбы, круп, овощей.
- Выбирая для каждого приема пищи подходящие продукты, прислушивайтесь к себе. На первых порах придется помогать себе разобраться в том, а чего же хочется на самом деле: соленого или сладкого, кислого или даже нейтрального, хрустящего или мягкого, вязкого или рассыпчатого, свежего вкуса или чуть с «душком» (да-да, может захотеться и так).
При достаточной тренировке вы научитесь определять, чего вашей душеньке желается, буквально за полминуты и меньше!
Обязательное правило: голод – отменить!
Голодая, вы нарушаете хрупкое доверие своего организма – что еда будет всегда и нужного качества. Вместо этого он получает от вас сигнал: наступают страшные времена, или случилось бедствие, и надо запасаться в любом случае!
Страхи худеющих без диеты
«А сработает ли это? А будет ли эффект? А если я наемся тортиков и потолстею?» Как правило, большинство страхов вполне естественны – после длительного времени «восседания» на множестве разных диет бывает очень страшно отпустить вожжи и дать себе выбирать продукты самостоятельно.
Совет здесь один: хотите тортика – «переспросите» себя об этом, помедлите, и если действительно торта – позвольте себе именно его. Как правило, уже через пару «тортиков» ваш организм буквально взмолится: хочу петрушку, хочу перец, хочу свежих ягод, хочу простую гречку – без соли и сахара! То есть, привычные вам с ранних лет запреты не помогают худеть, а наоборот – помогают по окончании диеты устроить тот самый нежелательный «привес».
Запреты приводят к срывам? Тогда запретите запреты!
Небольшое прибавление в весе в самом начале действительно может наблюдаться. Но это процесс временный, а затем ваш организм приучается отслеживать объем съедаемого, качество, состав – то есть, наконец-то замечать то, что вы съедаете!
